Porcelet avec tète, carré, poitrine et épaules sans os roulés, farci avec la viande de porcelet assaisonnée ( cuissots et épaules roulés à l'intérieur ) sans allergènes, sans cartilage ni reste d'osSurgelé ( ne pas recongeler ) élevage et abatage en
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Porcelet avec tète, carré, poitrine et épaules sans os roulés, farci avec la viande de porcelet assaisonnée ( cuissots et épaules roulés à l'intérieur ) sans allergènes, sans cartilage ni reste d'os
Surgelé ( ne pas recongeler ) élevage et abatage en Allemagne.
Préchauffer le four à chaleur tournante à 120°, verser ½ litre d'eau dans le lèche frites, mettre le porcelet sur une grille, faire chauffer 2H30 mn température à cœur 75°